Schwarzacherhof

«Unsere Hochstammbäume werden seit ca. sechs Jahren gar nicht mehr gespritzt. Im Biolandbau darf man biozugelassene Pflanzenschutzmittel verwenden. Wir verzichten auf jegliche Mittel, denn auch solche können Rückstände hinterlassen. Zur Pflege werden sie regelmässig geschnitten. Eine gute Durchlüftung des Baumes fördert dessen Gesundheit.»
Samuel und Fabienne Emmenegger
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