Die Genossenschaft Augstbordkäserei stellt nach alter Walliser Tradition und überliefertem Rezept Käse aus naturreiner Rohmilch her. Die Milch stammt von Kühen, die von Siders bis Visp zwischen 600 und 1600 Höhenmetern auf Wiesen weiden.
CH-BIO
Zitrusfrüchte & Olivenöl aus Sizilien – Azienda Brancati
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CHF40.00 -
CHF24.00 -
CHF80.00
Die Azienda Brancati ist ein Familienbetrieb nahe Catania und produziert auf ihrem Land diverse Zitrusfrüchte. Diese Früchte unterscheiden sich von den handelsüblichen Produkten dadurch, dass sie am Baum voll ausreifen und erst dann gepflückt werden. Sie sind Bio-Zertifiziert und die Schale wird weder mit Paraffin noch mit anderen chemischen Substanzen behandelt. Die Früchte werden erst nach der Bestellung geerntet und dann umgehend ausgeliefert. Alle Angestellten sind einheimisch oder seit Jahrzehnten angestellt, sie wohnen auf der Azienda und arbeiten unter fairen und geregelten Anstellungsbedingungen. Keine Selbstverständlichkeit, auch in Italien.
bioaziendabrancati.itZitrusfrüchte lagern
Kaffee – Rösterei "Der Kaffee"
Die Rösterei aus dem Emmental kauft die biologischen grünen Kaffeebohnen direkt bei den Kaffeekooperativen in den Produktionsländern ein, zahlt dafür einen fairen Preis und röstet die Bohnen jede Woche frisch.
demeter - direkteinkaufderkaffeeshop.ch
Genossenschaft HALB-HALB
Mit deinem Beitrag als Mitglied der Genossenschaft HALB-HALB unterstützst du den Aufbau und Unterhalt unserer zukunftsfähigen Lebensmittelversorgung. Du profitierst von exklusiven Produkten für Genossenschafter, kannst dich an der jährlichen Versammlung einbringen oder auch in der Genossenschaft mitarbeiten.
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