Am besten lassen sich die Zitrusfrüchte auf dem Estrich, auf dem Balkon (bei Minustemperaturen in Sagex-Box) oder im Kühlschrank aufbewahren. In den heutigen Kellern herrschen meistens zu hohe Temperaturen! Früchte am besten flach auslegen und regelmässig kontrollieren. Beschädigte Früchte zuerst verwenden.

Mit der richtigen Lagerung lassen sich Zitrusfrüchte bis zu drei Monaten halten.